Döbert propose une sélection variée de cravaches et de stics fabriqués artisanalement par les ouvriers de l'atelier Döbert avec des matériaux nobles et sélectionnés tels que l'épine naturelle de la Forêt Noire, les cuirs fins tressés, la corne de cerf, culots et bagues en argent.
De nombreuses pièces sont des exemplaires uniques.